【摘 要】
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企业食堂作为企业后勤的重要组成部分,为企业员工的基本生活提供强有力的保障,因此做好企业食堂管理工作是具有重要意义的。本文主要以国网下属某单位食堂为例,紧紧围绕'
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企业食堂作为企业后勤的重要组成部分,为企业员工的基本生活提供强有力的保障,因此做好企业食堂管理工作是具有重要意义的。本文主要以国网下属某单位食堂为例,紧紧围绕'服务质量管理'的主旨,坚持'民以食为天,食以安为先'的原则,从食品安全和服务管理方面不断强化,以绝对安全的食品、高水准的服务,不断提高客户满意度,对整个国网公司的食堂管理具有一定的借鉴意义。
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