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目的 :从新疆党参中提取多糖 ,并测定其含量。方法 :运用微波技术用水提醇沉法提取党参多糖 ,用酚 硫酸比色法测定多糖含量。结果 :测得新疆党参中多糖含量为 5 3.92 % ,平均回收率为 98.81% ,RSD =1.17% (n=3)。结论 :首次运用微波技术从新疆党参中提取出多糖 ,反应速度加快 ,收率提高