论文部分内容阅读
葡萄属落叶藤本植物，是地球上最古老的植物之一，也是人类最早栽培的果树之一。李时珍在《本草纲目》上说：“葡萄，汉书作蒲桃，可以造酒入酗，饮人则陶然而醉，故有是名。其圆者名草龙珠，长者名马乳葡萄。白者名水晶葡萄，黑者名紫葡萄。汉书言张骞使西域还，始得此种。而《神农本草经》已有葡萄，则汉前陇西旧有，但未入关耳。”由此得知，我国栽培葡萄甚古。品种也多。葡萄属植物全世界约60种，我国约25种。