【摘 要】
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<正>市售小包装多味笋干易发霉长花.针对此问题,现研究成功一项复合防腐防霉技术,可以防止笋干长花霉变.接产条件,在原有的厂房水电设施基础上即可生产.每吨笋干增加成本15元
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<正>市售小包装多味笋干易发霉长花.针对此问题,现研究成功一项复合防腐防霉技术,可以防止笋干长花霉变.接产条件,在原有的厂房水电设施基础上即可生产.每吨笋干增加成本15元,可使笋干出品率增加1%.服务方式:技术转让,转让费面议.说明:以上刊登的成果均由全国高校、科研院所提供,读者可根据各自情况从中选用,如欲接产,可与本栏
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