【摘 要】
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1蓝莓简介及冷棚栽培的意义1.1简介蓝莓是越橘中蓝浆果的俗称,具有较高的经济价值和广阔的开发应用前景。单果重一般在0.5～2.5克。果肉细腻,种子极小,甜酸适口,是第三代水果的
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1蓝莓简介及冷棚栽培的意义1.1简介蓝莓是越橘中蓝浆果的俗称,具有较高的经济价值和广阔的开发应用前景。单果重一般在0.5～2.5克。果肉细腻,种子极小,甜酸适口,是第三代水果的代表。蓝莓含有丰富的果胶物质、SOD、黄酮等成分,具有很好的保健功能。简单的说,有以下几种功能：1超强的抗氧化能力;2预防泌尿道感染;3解除眼睛疲劳,改善视力;4延缓脑神经衰老,增强记忆力;5抗癌作用;6天然色素源。
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