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农产品质量安全是近几年来国内热炒的一个名词.对这个词的内涵、外延有一个比较科学、全面、深度的理解和认识,准确把握当前影响农产品质量安全的重点因素,对于开展农产品质量安全管理工作有着重要的指导意义.
农产品质量安全含义探析
【摘 要】
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农产品质量安全是近几年来国内热炒的一个名词.对这个词的内涵、外延有一个比较科学、全面、深度的理解和认识,准确把握当前影响农产品质量安全的重点因素,对于开展农产品质
【机 构】
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山西省农产品质量安全中心主任
【出 处】
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农产品加工
【发表日期】
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2005年1期
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