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【正】 茶叶是人们普遍喜爱的一种饮料。我国是最早利用和栽培茶树的国家。我们的祖先利用茶叶从药用开始,逐步演进到作为饮料,并由野生发展为人工栽植,距今已有三、四千年的历史。在长期的生产实践中,我国劳动人民积累了丰富的经验。八世纪时,唐朝学者陆羽撰写了我国第一部也是世界上最早的一部茶叶专著《茶经》。我国的