【摘 要】
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学校是青少年集中学习和活动的场所，做好学校的食品卫生安全管理工作，对保证学生在校期间的身体健康和生命安全，维护学校正常教学秩序和社会的稳定有着重要的现实意义。为加强学
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学校是青少年集中学习和活动的场所，做好学校的食品卫生安全管理工作，对保证学生在校期间的身体健康和生命安全，维护学校正常教学秩序和社会的稳定有着重要的现实意义。为加强学校食品卫生安全管理工作，防止食物中毒和食源性疾病的的发生，为学校食堂监督管理提供依据，我们于2007年5月对我区的中学食堂卫生状况进行了调查，现评价如下。
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