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铅对人体健康十分有害。它主要积蓄在肾脏，使人体的泌尿系统功能发生变化，引起多种疾病，因此铅被称为“隐性杀手”。本文对目前茶叶中铅含量的有关问题进行讨论研究。
茶叶中的铅检测技术与合理化建议
【摘 要】
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铅对人体健康十分有害。它主要积蓄在肾脏，使人体的泌尿系统功能发生变化，引起多种疾病，因此铅被称为“隐性杀手”。本文对目前茶叶中铅含量的有关问题进行讨论研究。
【机 构】
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开封市农产品质量安全检测中心
【出 处】
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河南农业
【发表日期】
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2014年3期
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