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猕猴桃被誉为＂人间仙果＂＂Vc之王＂。猕猴桃果实细嫩多汁,清香鲜美,酸甜宜人,营养极为丰富。猕猴桃引种驯化已超过100年,果实多样性丰富,大小不一,果肉颜色红、黄、绿各异,风味千差万别。作为商业栽培,猕猴桃果品也应具备一定规格,并适应消费者需要。
猕猴桃果实调控研究
【摘 要】
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猕猴桃被誉为＂人间仙果＂＂Vc之王＂。猕猴桃果实细嫩多汁,清香鲜美,酸甜宜人,营养极为丰富。猕猴桃引种驯化已超过100年,果实多样性丰富,大小不一,果肉颜色红、黄、绿各异,风味千差
【机 构】
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陕西省农村科技开发中心,陕西佰瑞猕猴桃研究院有限公司,广东杰士农业科技有限公司,周至尚村镇涧里村
【出 处】
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烟台果树
【发表日期】
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2016年2期
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