高钙食品中痕量铅的极谱测定

来源 :广西大学学报：自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户：happyboylss

【摘要】

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建立了在0．6％碘化钾-0．8％酒石酸钾钠-0．36mol／L盐酸-0．14mol／L磷酸-0．6％三乙醇胺-0．1％抗坏血酸底液条件下，用单扫描极谱法测定高钙食品中痕量铅的方法．试验表明，本法的线性范围为5-800ng／mL，检

【作者】

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梁信源蔡卓黎铉海班超杨红

【机构】

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广西大学化学化工学院

【出处】

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广西大学学报：自然科学版

【发表日期】

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2009年1期

【关键词】

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高钙食品铅单扫描极谱法 high-calcium food lead single-sweep polarography

【基金项目】

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广西自然科学基金项目（桂科自0728238）

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建立了在0．6％碘化钾-0．8％酒石酸钾钠-0．36mol／L盐酸-0．14mol／L磷酸-0．6％三乙醇胺-0．1％抗坏血酸底液条件下，用单扫描极谱法测定高钙食品中痕量铅的方法．试验表明，本法的线性范围为5-800ng／mL，检出限为1．5ng／mL，样品加标回收率为95％-107％，相对标准偏差为4．3％～8．5％．

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