论文部分内容阅读
对于高职酒店管理专业建设和发展来说，产学研合作一方面可以提高专业教师理论和实践相联系的能力和水平，对提高师资队伍水平有着非常重要的现实意义；另一方面，高职酒店管理专业本身就是一个实践性很强的专业，学生的培养质量以及企业用人标准，在很大程度上也与专业在建设和发展中与酒店行业密切合作联系的程度，以及为学生提供实地仿真或实地练习的状况有很大的关系。因此，本研究着力探讨本专业在产学研合作方面的现状和需要解决的问题，这将对本专业发展有着非常重要的作用。