茅根多糖的提取工艺研究

来源 :韩山师范学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lxw19831201
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茅根具有很高的药用价值.利用热水浸提法提取茅根多糖,先考察了不同料液比、浸提温度、浸提时间和浸提次数对茅根多糖提取率的影响,然后利用正交实验,优化茅根多糖的提取工艺,并对结果进行分析.结果显示,茅根多糖最佳提取工艺参数为:浸提温度80℃、料液比1:30、浸提时间3h、浸提次数2次.
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