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结合我国动物源性产品出口频频遭遇技术壁垒的诸多实例，对国际上动物源性产品技术性贸易措施的表现形式、通关过程中技术性贸易措施、动物源性产品SPS通报、我国出口已遭遇的技术性贸易措施以及我国动物源性产品进口、出口情况进行了分析和研究，为今后如何趋利避害，不断健全和完善我国的兽药残留法律法规、标准体系，提高产品质量及扩大生产出口提供了参考。