不同种类小肽对枯草芽孢杆菌生长的影响

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牛肉膏蛋白胨培养基是一种应用最广泛和最普通的细菌基础培养基,又称为普通培养基.牛肉膏、蛋白胨为微生物的生长、扩繁提供碳源、氮源、磷酸盐和维生素等.尽管蛋白胨种类很多,有动物源蛋白胨,植物源蛋白胨,酵母蛋白胨等,因其价格较高,常用于医药级的微生物培养.rn本试验,在饲料级的微生物培养时,选择小肽类原料,替代价格高昂的蛋白胨、牛肉膏,从而降低微生态发酵的原料成本.
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