我国猪营养研究新进展

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本文是李德发教授,谯仕彦博士,肖长艇硕士应国家自然基金会邀请而作,集中综述了近年来国内从事的猪营养研究工作,包括:能量代谢与能量需要,蛋白质与氨基酸,营养、免疫与断奶后腹泻,仔猪补料,生物技术在猪营养中的应用,新型饲料营养价值的评定,加工工艺对饲料营养价值的影响等8个方面.这些基本上反映了目前动物营养的研究热点和我国猪营养研究的新成就,我刊现分两期刊登,供同志们在实际工作中参考应用.
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