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菜籽饼蛋白质含量高达35%～37%,且氨基酸组成与理想蛋白相接近,因而在蛋白质饲料开发利用中日益受到人们的重视.在青海省菜籽饼量多价廉,是重要的蛋白质资源,但由于菜籽饼含有硫甙(芥子甙)、植酸、单宁和芥子碱等抗营养因子,限制了其在仔猪饲粮中的应用.
不同比例的菜籽饼替代豆粕对仔猪增重的影响
【摘 要】
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菜籽饼蛋白质含量高达35%～37%,且氨基酸组成与理想蛋白相接近,因而在蛋白质饲料开发利用中日益受到人们的重视.在青海省菜籽饼量多价廉,是重要的蛋白质资源,但由于菜籽饼含有
【机 构】
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青海大学农牧学院
【出 处】
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黑龙江畜牧兽医
【发表日期】
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2004年11期
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