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秸秆、柑橘皮渣以及畜禽粪便作为农业废弃物常被随意丢弃，将这些废弃物按照一定比例做堆肥处理，考查添加菌剂的堆肥（A组）与不添加菌剂的自然堆肥（B组）在40 d的堆肥周期内的变化趋势。结果发现A组高温期持续时间比B组多5 d且高温期平均温度比B组高2.76℃；A组pH（6.53~8.15）变化范围大于B组pH（6.71~7.80）；A组水溶性碳水化合物含量（70.35~239.60 mg/kg）变化范围也大于B组（86.97~230.12 mg/kg），说明添加菌剂有助于推动堆肥进程，使总养分含量提高了1.5