筷子上的国民性

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<正>《魏书》中有一则筷子的谜语:"眠则俱眠,起则俱起,贪如豺狼,赃不入己。"贪如豺狼,赃不入己,与其说筷子不如说人性。中国、日本、韩国都是用筷子的国家,但筷子各不相同。中国的筷子后方前圆,这种款式最早见于明朝,是当时理学盛行的一个见证:天圆地方的格物致知在筷子上的运用。日本的筷子比中国的筷子短,头是尖的,据说是因为吃鱼方便,骨肉容易分离。
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