红豆茶,花茶对诱导大鼠肝脏脂质过氧化阻抑效应的研究

来源 :中国公共卫生学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zibzibzib
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本文报告用四氯化碳诱导离体大鼠肝脏脂质过氧化,在诱导过程中,测定红豆茶和花茶的阻抑效应。结果表明,红豆茶和花茶都具有明显地抑制离体大鼠肝脏脂质过氧化的作用,并存在剂量效应关系。花茶抑制脂质过氧化的作用比红豆茶的大。
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