谷糠结合态多酚对四种肿瘤细胞增殖的抑制作用

来源 :营养学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：longzhi2009

【摘要】

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目的研究谷糠内壳结合态多酚（BPIS）的抗肿瘤活性。方法谷糠内外壳粉碎后,分别采用80%丙酮提取自由态多酚;残渣加入氢氧化钠消化后,用乙酸乙酯去脂提取结合态多酚。用福林酚比色

【作者】

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史江颖单树花李宗伟郭松佳史通麟李卓玉

【机构】

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山西大学生物技术研究所、化学生物学与分子工程教育部重点实验室,太原师范学院生物系

【出处】

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营养学报

【发表日期】

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2015年2期

【关键词】

：

bound polyphenol foxtail millet bran extraction anti-tumor cell proliferation

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目的研究谷糠内壳结合态多酚（BPIS）的抗肿瘤活性。方法谷糠内外壳粉碎后,分别采用80%丙酮提取自由态多酚;残渣加入氢氧化钠消化后,用乙酸乙酯去脂提取结合态多酚。用福林酚比色法测定其成分含量,对谷糠内外壳不同形式多酚进行含量比较;MTT法评价谷糠多酚提取物对多种肿瘤细胞的体外抑制作用;用克隆形成实验评估了BPIS对肿瘤细胞存活的影响和对细胞群体形成集落或克隆的能力;使用荧光素标记的膜联蛋白（FITC-Annexin V）联合流式细胞术,检测BPIS对人肝癌细胞（Hep G2）、人宫颈癌细胞（He La）凋

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