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欧洲近来的食物恐慌已经使消费者开始更加关注他们吃的东西和这些东西是怎么被生产出来的.公众对以一种符合伦理道德的方式生产的安全的动物产品具有很大的需求,这种需求使动物福利问题被放到了政治议程上.对于密集型饲养方法,如层架式笼养鸡蛋的生产、猪和小牛的饲养等,尤其如此.
欧盟农场动物福利最新研究状况
【摘 要】
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欧洲近来的食物恐慌已经使消费者开始更加关注他们吃的东西和这些东西是怎么被生产出来的.公众对以一种符合伦理道德的方式生产的安全的动物产品具有很大的需求,这种需求使动
【出 处】
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中国家禽
【发表日期】
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2003年23期
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