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<茶经·七之事>引:'<广雅>云,荆巴间采叶作饼,叶老者饼成以米膏出之.欲煮茗饮,先炙令色赤,捣末置瓷器中,以汤浇覆之,用葱、姜、桔子芼之.其饮醒酒,令人不眠.'因<广雅>成书于三国魏明帝太和年间,故历来都据此而认为中国饼茶起源于三国时代.然而笔者研究发现,饼茶并非起源于三国时代,而是产生于盛唐时期.