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向国外“取经”保障蔬菜安全
向国外“取经”保障蔬菜安全
来源 :广东农村实用技术 | 被引量 : 0次 | 上传用户:teddycici
【摘 要】
:
国外在食品安全方面有许多值得借鉴的经验,比如为了保障蔬菜安全,就各有各的好方法,我们不妨向他们取取经:加拿大:一路低温保新鲜 加拿大的蔬菜有两大鲜明特点,一是温室蔬菜比例大
【出 处】
:
广东农村实用技术
【发表日期】
:
2010年10期
【关键词】
:
温室蔬菜
食品安全
保障
国外
冷链物流
加拿大
总产值
比例
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国外在食品安全方面有许多值得借鉴的经验,比如为了保障蔬菜安全,就各有各的好方法,我们不妨向他们取取经:加拿大:一路低温保新鲜 加拿大的蔬菜有两大鲜明特点,一是温室蔬菜比例大,超过蔬菜总产值的30%,并且这一比例还在不断提升;二是蔬菜的贮存、运输必须通过冷链物流,以减少污染和损失。
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