【摘 要】
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<正>随着食品产业的迅速发展,新技术、新产业、新业态、新模式层出不穷,原有的"人海战术"等传统监管方式,已经远远不能适应监管实际。"双安双创"工作中,各地随势而变,充分应
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<正>随着食品产业的迅速发展,新技术、新产业、新业态、新模式层出不穷,原有的"人海战术"等传统监管方式,已经远远不能适应监管实际。"双安双创"工作中,各地随势而变,充分应用互联网、物联网、大数据、云计算等新型技术成果,不断创新监管手段,实现"机器换人""机器助人",提高监管效率,降低监管成本。创建推动智慧监管实现机器换人、机器助人各地在食品安全示范城市创建工作中,创
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