农业产业链管理与企业质量安全管理效率的关系研究——以蔬菜产业链管理为例

来源 :南京农业大学学报:社会科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:iqplll
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随着农产品质量安全管理日益重要,产业链管理在农业领域的广泛应用,因此有必要在农产品产业链框架下研究农产品质量安全管理。研究构建结构方程模型,探讨合作关系、产业链管理行为、产业链管理绩效以及农产品质量安全管理效率之间的相互关系。研究结果表明,除了合作关系对质量安全管理效率的直接影响不显著外,产业链管理行为、产业链管理绩效对企业质量安全管理效率直接影响都是显著的,因此企业应积极加强产业链管理以保证农产品的质量安全,提高企业的质量安全管理效率。
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