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目的:为半夏中锌含量的测定提供一定的方法和数据参考。方法:采用原子吸收光谱法和分光光度法测定半夏中Zn的含量。结果:分光光度法测量值是53.20Lg/g,火焰原子吸收光普法测定值是48.56Lg/g,说明半夏中富含微量元素Zn。结论:原子吸收光谱法和分光光度法都可用于测定半夏中的微量元素锌,但原子吸收光谱法准确度高于分光光度法,因此测定半夏中的微量元素最好的方法是原子吸收光谱法。