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10-11月是鸡蛋传统的消费淡季．需求量环比8～9月会大幅下降。在过去的6年中，鸡蛋现货价格都会有不同程度的下跌．也印证了这段时期需求不旺的结论。供给方面．预计在产蛋鸡的存栏将在今年三季度见底。根据150天的生长期计算，这些补栏的蛋鸡将在9月进入产蛋期。此外，随着气温开始下降，蛋鸡的产蛋率会较7—8月明显提高。在不增加存栏的情况下。鸡蛋产量或有4％～5％的提高。