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论述了功能性饮料的发展现状及其种类，并对其前景进行展望。
功能性饮料研究进展与应用前景
【摘 要】
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论述了功能性饮料的发展现状及其种类，并对其前景进行展望。
【机 构】
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天津轻工业学院食品工程系!天津 300222;
【出 处】
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广州食品工业科技
【发表日期】
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2004年期
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