“双循环.学段式”工学交替之导游专业改革探究

来源 :中国校外教育·理论 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ytdpg
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  【摘要】专业建设是各所学院比拼的生命线,也是学院长足持久发展的供应线。高职旅游院校的导游专业建设应在众多的旅游院校中保持专业特色,为传统品牌专业注入新鲜血液,进行以提高人才培养质量为目的、人才培养模式改革与创新为主题的专业教学改革探索,使之在竞争中能够立于不败之地,最终达到为山西旅游行业培养一线需要的高技能导游人才的目标。
  【关键词】导游专业 学段式 工学交替 改革探究
  
  随着我国社会旅游经济的不断发展,山西省开设导游专业的院校有50多所,学校办学的实际情况千差万别,如何整合有限和优质的资源,立足本校特色,引领和带动市场,是学校专业改革必须考虑的问题。专业建设成为各所学院比拼的生命线,也是学院长足持久发展的供应线。从当前导游人才需求市场及其发展水平来看,旅游热难掩人才荒,旅游业最缺高素质、高技能的导游人才。很多高校都在市场的引导之下开设了导游专业,形成导游人才培养中资金和教学资源的重复投入和人才产出的重复性和单一性。培养高素质、高技能的导游人才,从已经变化了的旅游市场来引导专业改革。这已经成了当务之急了。
  太原旅游职业学院从办学之初,最鲜明的特点就是走在山西旅游教育的前沿,为山西旅游行业培养了众多的旅游人才。我们在长期的教学实践过程中,积累了丰富的教学经验。但是,我们如何在众多的旅游院校中保持我们的办学特色、专业特色,同时立于行业不败之地。这是我们应该深刻思索的问题。在申报试点专业建设过程中,我们一直认为我们是山西省旅游行业的龙头老大,我们在山西省的旅游市场中占有很大的份额。但是我们发现其他的旅游院校依托本土资源,后发制人,在办学过程中因为没有以前办学模式的限制,反而能够轻装上阵,并且不断地显示出实力之雄厚。所以,我们在痛定思痛之后,认识到应该置于死地而后生的道理。
  为此,我们以导游专业建设为龙头,深化专业教学改革,突出专业特色,希望能通过试点专业改革起到示范带头作用,为我院的传统品牌专业注入新鲜血液,在竞争中能够立于不败之地,其意义是深远的。在省市教育局的大力支持下,在院领导的认真督促下,我们大家认识到了专业建设的严重性、紧迫性和前瞻性。
  根据《关于在高职高专教育中开展专业教学改革试点工作的通知》(教高司[2000]32号)和《山西省高职高专教育专业教学改革试点工作实施方案》(晋教高[2001]27号)精神,以及教育部的十六号文件精神。我们从“双循环,学段式”工学交替的导游专业人才培养模式入手,进行了试点专业的建设和改革。
  
  一、以人才培养模式改革为核心打造精品专业
  
  提纲挈领,纲举目张,只有抓住试点专业的改革之喉,才能在改革的过程中按照预定的目标前进,而不是左右摇摆,飘忽不定,最后不知道何去何从。我们深刻地体会到在高职院校中教学改革是核心,人才培养模式改革则是核心中的核心,这是试点专业改革的目的和落脚点,也是实现人才培养目标的关键。我们本着这一原则,首先确定了“双循环·学段式”工学交替的导游专业人才培养模式。“双循环”是指专业理论教学和专业实践教学各成独立的教学体系,根据导游专业的教学内容进行循环式的教学;“学段式”是指根据旅游淡旺季之分,为了顺应市场变化,采取学段式工学交替的教学模式,将学期教学变成学段教学,将长线教育转变为短线教育·使专业教学和人才培养更趋科学化、合理化。这样通过人才培养模式的实施和实践,来完善我们的试点专业改革。
  
  二、以就业为导向创新导游专业课程体系
  
  教学体系是改革之重心,人才培养目标和模式确定之后,教学体系的创新就成了重点,我们重新构建了新的知识系统,调整了课程设置,以就业为导向,构建了符合人才培养要求相互独立又交融的理论教学体系和实践教学体系。这需要大换血,也是让我们觉得举步维艰的一项重要工作。
  
  (一)教学、考证、上岗三位一体重组教学内容
  導游专业在理论课程体系构建上,围绕导游人员职业资格考试《导游基础知识》、《导游实务》、《旅游法律法规》和《模拟导游》四门核心课程安排专业课、专业基础课和专业选修课。将课程内容重新组合。围绕教学、考证、上岗三位一体的教学内容,建立突出以职业素质培养为主线的理论课程体系。
  
  (二)以职业需求为目标建立独立的实践教学体系
  高职院校的实践教学是整个教学环节中一个很重要的部分。所占的比例约占教学环节的40%,这是示范专业评审和人才培养水平工作评估所要求达到的硬性指标。导游行业极强的实操性要求导游专业教学应真正贯彻理论与实践相结合的方针,应遵循循序渐进的规律,从简单到复杂,从一般到个别,从单一到综合,使学生逐步掌握适应岗位要求的职业技能,具备本专业要求的综合实践能力与基本素质。根据导游专业培养计划和旅游市场需求,进行专业技能的训练。
  导游专业在实践教学体系构建上,围绕导游人员职业基本技能,注重专业特点加强专业实训教学。实践教学体系的内容由三部分组成,即基本技能实践、专业技能实践、专业综合技能实践。其中,基本技能实践主要包括英语口语、计算机应用;专业技能实践主要包括旅行社见习、导游见习、景点导游实习、毕业论文、毕业实习等;专业综合技能实践主要包括军训、劳动课和社会实践等。在实践教学板块的组织形式上。可以采用课内实训、课外实习、企业见习、节假日导游实习、工学交替及其他等多种方式。
  
  (三)服务区域经济课程内容突出本土化
  导游专业立足于太原,服务于山西,为此本专业将课程加入本土文化的内容,如开设了晋商文化、山西民歌、旅游宗教文化、中国古建筑、山西壁画等科目课程,以满足导游专业学生从业需求。在学院领导的大力支持和良好的奖励机制下,针对岗位职业能力需求专业教师编写了本专业学生适用的校本教材和基本功训练教材,以减少专业教师指导的盲目性和随意性。加强职业基本功训练的规范性和科学性。
  
  三、以任务导向为核心改革教学模式
  学期变学段,长线教育变短线教育,体现导游专业教学特色。
  旅游市场有旅游淡旺季之分,政治、经济、自然灾害以及不可抗力因素对旅游市场的影响都比较大。在教学过程中,如果还按照传统教学计划和教学实践安排,不仅会造成教学过程的僵化和最佳教学实践时期的错期,同时造成导游人才的浪费。因此,根据教育部16号文件的指导精神和在社会对高职院校人才培养的要求,应不断探索适用于市场发展和以人为本的精神,不断培养学生的职业素养,同时本着终身教育的原则,让学生不仅在学校接受教育,而且在职场上能够把理论和实践结合起来,形成一种真正的学习、实践、提高、创造辉煌的工学结合之路。因此,如何结合国家关于职业教育的大政方针和旅游市场的市场规律及内在要求来安排教学计划,旅游行政主管部门如何能够结合旅游院校的教学规律。适当的安排导游资格证考试时间,这样就能做到学生、学校、旅游主管部门三赢的局面。
  导游专业的人才培养将学期变学段,长线教育转变为短线教育,学制
其他文献
目的:观察七氟醚及其它挥发性麻醉药对肝药酶的影响。方法:将40只月龄2~3月的SD大鼠随机分:对照组(C组,n=10,0MAC)、氟烷组(F组,n=10,0.5MAC)、异氟醚组(Ⅰ组,n=10,0.5MAC)和七氟醚组(S组,n=10,0.5MAC)。各组动物分别吸入相应浓度的麻醉药,3小时/天,共7天。结果:表现为F组及S组肝脏代谢戊巴比妥钠的能力明显高于对照组(P<0.01);Ⅰ组有高于对照