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无锡市老白酒卫生质量调查
无锡市老白酒卫生质量调查
来源 :江苏预防医学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hrf00123456
【摘 要】
:
无锡市老白酒卫生质量调查无锡市卫生防疫站吴涌兴,陈松平近年有人利用江浙沪一带群众喜饮老白酒的习惯,以劣质蒸馏酒或酒精加添加剂兑制成假、冒、伪、劣、不卫生的老白酒,引起
【作 者】
:
吴涌兴
陈松平
【机 构】
:
无锡市卫生防疫站
【出 处】
:
江苏预防医学
【发表日期】
:
1995年4期
【关键词】
:
老白酒
卫生质量
无锡市
微生物指标
理化指标
细菌总数
卫生质量调查
卫生标准
蒸馏酒
沙门氏菌
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无锡市老白酒卫生质量调查无锡市卫生防疫站吴涌兴,陈松平近年有人利用江浙沪一带群众喜饮老白酒的习惯,以劣质蒸馏酒或酒精加添加剂兑制成假、冒、伪、劣、不卫生的老白酒,引起消费者不满。为了加强食品卫生管理,我站于1994年春节前对全市老白酒卫生质量情况进行...
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