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采用天津短杆菌T6—13突变株328#,进行分纯,经初筛和三次复筛,测定一级种各项指标、镜检杂菌、噬菌体检查,挑出活力强,产酸高的2～3个新株,于200m3发酵罐试生产,最后确定生产应用新菌株。经多年生产检验,效果好。
谷氨酸生产菌分纯及生产应用
【摘 要】
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采用天津短杆菌T6—13突变株328#,进行分纯,经初筛和三次复筛,测定一级种各项指标、镜检杂菌、噬菌体检查,挑出活力强,产酸高的2～3个新株,于200m3发酵罐试生产,最后确定生产应
【出 处】
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发酵科技通讯
【发表日期】
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2001年01期
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