反刍动物瘤胃能氮平衡原理对确定尿素用量的指导意义

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尿素其本身不是蛋白质,但由于反刍畜特有的消化器官,尿素被反刍畜食入后,在瘤胃中脲酶作用下产生二氧化碳和氨,氨被瘤胃微生物利用合成微生物蛋白(MCP).在反刍畜饲养实践中,对尿素的使用量已积累了不少经验,如以干物质计,反刍畜日粮尿素添加量不大于1%,以精饲料计在2%~3%,以替代日粮含氮量计不超过1/3,以体重计喂量在每100kg活重20g~30g,日粮蛋白质含量超过13%时不加尿素,等等.随着对反刍畜营养研究的不断深入,对尿素用量的确定要求更精确、更有效.
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