碱法提取鱼腥草多糖的工艺研究

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目的优选碱法提取鱼腥草多糖的制备工艺。方法以多糖得率、多糖含量为指标成分,采用正交试验对碱法提取鱼腥草多糖的工艺进行优选。结果及结论实验结果表明,最佳工艺为:用40倍的0.2mol.L-1的氢氧化钠的溶液,65℃浸提3h。
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