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目的研究中药淡豆豉提取物的抗肿瘤作用.方法采用稻瘟霉分生孢子法初筛,四唑盐(MTT)比色法研究中药淡豆豉醇提物(SAE)对人肝癌细胞株SMMC-7721和QSG-7701生长的影响,并与其原料黑豆醇提物(HAE)作对比.结果SAE可显著抑制7721和7701生长,并且具有一定的时间、剂量依赖关系,并且作用强于HAE.结论SAE体外具有抗肝癌细胞作用.