【摘 要】
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从黑暗链霉菌Ｆ－２１１合成妥布霉素（Ｔｏｂｒａｍｙｃｉｎ）的发酵原理出发，研究黑暗链霉菌产生抗生素的特性，考察与生产妥布霉素紧密相关的种龄、周期、关键原料—油，和影响生物合成抗生素的各种主要因素，绘制出
【机 构】
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福州大学生物与食品科学工程系,福州福益制药有限公司
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从黑暗链霉菌Ｆ－２１１合成妥布霉素（Ｔｏｂｒａｍｙｃｉｎ）的发酵原理出发，研究黑暗链霉菌产生抗生素的特性，考察与生产妥布霉素紧密相关的种龄、周期、关键原料—油，和影响生物合成抗生素的各种主要因素，绘制出合理的发酵工艺控制图，优化发酵条件，使发酵单位提高了近一倍．
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