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采用紫外光谱法,以木犀草素与铕离子溶液为原料合成了木犀草素-铕配合物,配合物制备的最佳条件为:在1.0×10(-4)mol/L、pH3.5的NaAc-HAc缓冲溶液中,木犀草素与铕离子按照摩尔比2∶1加入,30℃下反应40 min。同时对木犀草素、木犀草素-铕配合物的清除羟基自由基活性、抗氧化活性等进行了研究,研究结果表明配合物的活性明显优于木犀草素。