【摘 要】
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本试验研究日粮硝酸盐的添加量对湖羊瘤胃还原硝态氮程度和对发酵参数及血液高铁血红蛋白的影响.试验选取6头湖羊,采用随机区组试验设计,每期分别饲喂含0%,1%,2%,3%,4%,5%硝
【基金项目】
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江苏省博士后科研资助计划（1402114C）和江苏高校优势学科建设工程资助项目资助.
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本试验研究日粮硝酸盐的添加量对湖羊瘤胃还原硝态氮程度和对发酵参数及血液高铁血红蛋白的影响.试验选取6头湖羊,采用随机区组试验设计,每期分别饲喂含0%,1%,2%,3%,4%,5%硝酸钾的日粮.测定喂后0,0.5,1.0,1.5,2.0,4.0,6.0,8.0h瘤胃液硝酸盐和亚硝酸盐含量及瘤胃发酵参数.晨饲后2.0h通过颈静脉采血,测定高铁血红蛋白含量.结果表明,湖羊在采食1.0h后硝酸盐含量达到最高（0.95～2.14g/L）,之后快速消失,亚硝酸盐含量在喂后1.5h达到最高（0.93～6.22μmol/
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