老丰(富)的(楼)阁——尝昧老丰阁

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杨红虽然年龄与我相差很大,但确确实实是老朋友了。1994年,我从报社被借到麒麟阁美食总汇任副总经理,分管联系媒体和菜肴研发,而杨红是4楼的楼面经理。没有直接领导她,印象中是一位条理清晰,很有分寸的前台经理。后来我离开餐厅,继而离开报社,不久就成了自由撰稿人,专门行走在餐饮界。杨红则去了“老丰阁”,并长期任门店总经理,曾经请我到老丰阁品珍轩(淮海路西藏路那家)吃过饭。饭后送我回家时告诉我,她同时管理着阳曲店,今后可能多到那边去工作。
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