布朗酒店:追寻老式的英伦风情

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  伦敦的布朗酒店(B r o w n’s Hotel)是一间弥漫着老式英伦风情的酒店,酒店由11栋建筑组成,大量采用黑木壁板装饰,走廊错综复杂。光是酒店的位置本身就能让人感觉到它的高贵之处:坐落于皮卡迪利大街(Piccadilly)和摄政街(Regent Street)之间,位于伦敦上流社会街区梅菲尔区。1837年酒店开幕的时候就获得了“高级客栈”的名头。酒店的名字来源于第一位老板詹姆斯·布朗(James Brown),此人原来做过拜伦勋爵的贴身男仆,侍从于拜伦这样的传奇人物,布朗的酒店自然又为后来带来了多一份的传奇。布朗在多佛街买下四幢联体住宅,创办了这座布朗酒店。
  酒店里的传奇
  如果你知道布朗酒店100多年的历史中接待过的达官显贵,你就更会为这间酒店着迷。维多利亚女王、拿破仑三世和妻子欧仁妮皇后、美国总统西奥多·罗斯福、埃塞俄比亚皇帝海尔·塞拉西、温斯顿·丘吉尔……因此尽管伦敦有许多能提供舒适住宿、奢华Spa和优质服务的酒店,却没有一家比得上布朗酒店的高贵。
  这座低调而奢华的酒店里诞生了无数的传奇,以至于后来人住宿其中都忍不住开始想入非非,觉得自己也可能成为传奇里的一段。维多利亚女王常光临布朗酒店,但是却从不在此过夜,只是因为她对布朗酒店的喜爱,但又因为白金汉宫近在咫尺。电话的发明者贝尔在1876年在布朗酒店拨通了英国第一个电话;英国第一位诺贝尔文学奖获得者吉卜林在这里创作了名作《丛林之书》;1905年富兰克林·罗斯福夫妇在布朗酒店度过蜜月;1941年,荷兰流亡政府在布朗酒店向日本宣战。小说家阿加莎·克里斯蒂也是布朗酒店的常客,她因此出版了根据她在布朗酒店入住经历写成的《柏翠门旅馆之谜》。丘吉尔则是酒店的一个重要Logo,因为每间房间里面都有他的照片,并附以《丘吉尔名言录》、《感受伦敦》和《牛津英国诗集》中收录的丘吉尔妙言佳句。丘吉尔说过的一句话或许能概括布朗酒店的好处:“我住过的地方,只有布朗才称得上是真正的酒店。”连挑剔的首相都这么说了,这间酒店还有什么不好的?
  最好的酒店,最好的下午茶
  从你踏出车门走进酒店的那一刻开始,“魔法”就开始了。你会被当成家人一样亲切地欢迎,面带微笑的门童将你引入酒店,或许十分钟前你还在人声鼎沸的街头,但是十分钟之后已经在装饰高雅舒适,摆放着艺术品和古董家具的大房间里休息了,喝着茶,俯瞰着鸽子街。酒店的睡床非常大,而且跟你期望中的一样舒适,酒店特有的“枕头菜单”能够满足每一个对枕头非常挑剔的客人的要求。而浴室中是奶白色的大理石装饰,非常宜人。你可以去附近的美术馆欣赏几幅名画,或者去酒店在伦敦非常有名的杜诺凡氏酒吧喝几杯招牌鸡尾酒,身边都是伦敦最时尚的人士。还可以去摄政街找一家高雅的服装店量身定做一件款式特别的西装。而在这些活动之余,不妨在酒店吃一次下午茶稍事休息,恢复逛街和购物心情和气力。
  毋庸置疑,布朗酒店拥有伦敦最好的下午茶。由于酒店本身的魅力和下午茶的美味,让即便许多不住在这里的客人也会特意前来这里吃下午茶。装饰古雅的大厅中,三角钢琴演奏出轻柔的音乐。三层的英式下午茶架子上满满地摆放着从甜到咸的各种美食,由甜美的草莓慕斯、芝士蛋糕、刚出炉还热乎乎的斯康,到鸡蛋、三文鱼、黄瓜、芝士等丰富馅料制作的三明治,配上可口的英式红茶,的确是美味非常。而且这里的侍者非常讨人喜欢,细致周到却不会让你觉得自己被打扰了,而且会不失时机地问你是否还需要更多的茶或者点心,并且推上蛋糕车来供你选择。而专业的配茶师则能够让你有机会尝试不同的茶。在布朗酒店,你所能感受到的不光是茶点的美味,而是一种非常传统的英式服务:专业的员工是以自己的工作为傲的,他们让每一位顾客感到自己得到了非常好的照顾。因此,布朗酒店下午茶的每一分钟都是在嘈杂都市里的天堂般的享乐。
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