【摘 要】
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目的:采用二苯基苦基苯肼(DPPH)法研究罗汉果植株茎、叶和果实的抗氧化活性。方法:采用超声提取法分别对罗汉果植株茎、叶和果实进行乙醇提取;采用分光光度法测定各提取物对D
【机 构】
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湖北中医药大学中药资源与中药复方教育部重点实验室,湖北中医药大学药学院,
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目的:采用二苯基苦基苯肼(DPPH)法研究罗汉果植株茎、叶和果实的抗氧化活性。方法:采用超声提取法分别对罗汉果植株茎、叶和果实进行乙醇提取;采用分光光度法测定各提取物对DPPH的清除能力。结果:罗汉果植株茎、叶、果实对DPPH的半清除率(IC50值)分别为0.756,0.119,0.358 g.L-1。结论:罗汉果植株3个器官均有抗氧化活性。其中,叶的抗氧化能力最强。
OBJECTIVE: To study the antioxidant activity of plant, leaf and fruit of Luohanguo using diphenyl picrylhydrazide (DPPH) method. Methods: The stems, leaves and fruits of Siraitia grosvenorii were extracted with ethanol by ultrasonic extraction method. The scavenging ability of each extract to DPPH was determined by spectrophotometry. Results: The half-clearance rate (IC50) of the shoots, leaves and fruits of D. hannai were 0.756, 0.119 and 0.358 g.L-1, respectively. Conclusion: The three organs of Luo Han Guo all have antioxidant activity. Among them, the strongest antioxidant capacity of leaves.
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