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当前食品安全乱象频繁出现，严重影响了食品中国梦的实现。本文立足于兰溪市食品安全现状，探究问题食品的出现对消费者心理及行为的影响，并对调研过程中发现的问题进行分析与反馈，希望借此推动兰溪市食品安全的良性循环，恢复消费者对食品的信心。
问题食品的出现对消费者心理及行为的影响--以兰溪市为例
【摘 要】
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当前食品安全乱象频繁出现，严重影响了食品中国梦的实现。本文立足于兰溪市食品安全现状，探究问题食品的出现对消费者心理及行为的影响，并对调研过程中发现的问题进行分析与反馈
【机 构】
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浙江师范大学浙江金华
【出 处】
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中外食品工业：下
【发表日期】
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2014年2期
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