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随着社会的经济结构的转型，第三产业的大力兴起，酒店行业越来越成为投资的热门选择，高职院校本身近些年来也为各大星级酒店输送了大量的高级服务人才，在很大的程度上也帮助了酒店服务业的发展。随着竞争的加剧，对于人才的要求也是越来越高，这其中最为关键的就是对于酒店专业的毕业生的职业意识的培养，本文围绕这个议题展开相关讨论。