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本文对饲舍圈养马匹马奶的营养成分进行了分析：几种主要的维生素马奶中均存在，其中维生素C的含量与人乳(4.3mg/100m1)和鲜牛乳(1.1 mg/100m1)比较，具有十分明显的优势，是牛乳VC含量的30倍。维生素E与牛乳(0. 06mg/l00m1)相比也较高，马乳中丰富的抗氧化营养素维生素C和维生素E，对于延缓衰老、防治心血管疾病是有益的。