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【目的】探究烟碱与苯甲酸是否可结合形成稳定的复合物。【方法】通过Job’s Plot方法、核磁共振氢谱(1H NMR)、红外光谱、等温滴定量热法(ITC)以及理论计算确定了两者间的相互作用方式。【结果】(1)通过Job’s Plot方法测定了烟碱与苯甲酸的结合比例为1:1。(2)通过核磁共振氢谱及红外光谱确定了烟碱与苯甲酸之间存在相互作用力,确定了两者的结合方式。(3)运用等温滴定量热法再次验证了烟碱与苯甲酸的结合比例,测定了两者结合过程中的热力学数据(ΔH=-26.8 KJ/mol;ΔG=-33.99