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经过秋水仙素对二倍体水稻品种圭630（2）处理后，其后代材料在蛋白质水平上表现出明显的差异性。染色体组的倍性水平对水稻种子内胚乳蛋白的表达量有明显的影响。经过秋水仙素处理后，在具有嵌合性特征的植株上大粒种子与原始亲本的种子在总蛋白含量上存在着明显的差异，大粒种子与小粒种子的差异也很明显。染色体组的多倍化对原始亲本的胚乳蛋白含量有明显的影响，由此所获得的同源四倍体水稻株系，其种子内的蛋白质含量比较多。SDS—PAGE分析结果表明，经过秋水仙素诱导后，试验材料的种子内蛋白质亚基的类型没有出现新的变异，而蛋白质