【摘 要】
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琢玉（印章），以玉玺雕刻而见长，刀石间彰显中华文化的魅力;补花，一项近乎失传的民间技艺，针线间任人们品味老北京人生活的细致所在;泥人張彩塑（北京支），从天津到北京泥人技艺不懈地追求，泥水间将无生命之物塑造成有生命的形态。三项技艺似乎听上去一点联系也没有，但是它们都是由百工坊博物馆申报成功的非物质文化遗产项目。它们虽然只是中华非遗大家庭中小小的成员，不足以充分体现广博的中华文化，可它们的传承都体现出
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1 元上都遗址。2 九龙碑。 驱车从北京出发，一路向北，有两条公路可以驶入锡林郭勒盟。一条通过京张、锡张高速经张家口进入锡林郭勒盟太仆寺旗;另一条通过河北丰宁进入锡林郭勒盟多伦县。两条公路在锡林郭勒盟正蓝旗汇合，再沿锡张高速一路向北，即可到达锡林郭勒盟（简称锡盟）政府所在地——锡林浩特市（简称锡市）。 正蓝旗元上都遗址是我们此行的第一站。发车的当日，车队先在雁栖湖国际会议中心的停车场集结，然后
萨格勒布 不像首都的首都 我们这一路是从雅典出发沿着巴尔干半岛由南往北走，希腊的建筑十分质朴，一进入克罗地亚，那种拥有一片橘色坡顶的典型欧洲小镇再次跃入视野。中午时分，我们到达了克罗地亚的首都萨格勒布。走出车站，第一感觉就是整座城市干净整洁，没有行色匆匆的行人，也没有车水马龙的街道，一切安静悠闲，很难相信这是首都，它低调地向人们展示着克罗地亚另一种美。夕阳下的圣马可教堂。 萨格勒布的制高点是萨
除夕之夜，无论相隔多远，工作多忙，人们总希望回到自己家中，吃一顿团团圆圆的年夜饭。有的实在不能回家时，家人们也总是为他留一个位子，留一副碗筷，表示与他团聚。这年夜饭也叫“合家欢”，是人们极为重视的家庭宴会。 记忆里，孩子们在玩耍放爆竹的时候，也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻，年菜都在前几天做好了，而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方，大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔
自东汉蔡伦用树皮、麻头、破布、鱼网为原料，经剉、煮、捣、抄等工序造出了“蔡候纸”后，至宋时已是“蜀人以麻，闽人以嫩竹，北人以桑皮，海人以苔，浙人以麦秸稻秆，吴人以茧，楚人以楮造纸”，手工纸分枝散叶，盛开未央。而今，客家祖地福建汀州西南姑田镇的美玉堂，以其独特的“连城竹丝天然漂白工艺”与高超的“连城捞纸法”，传承着“薄如蝉，柔如棉”的连史纸造纸技艺，2008年被列为福建省非物质文化遗产。 家家制纸
亚洲开放大学协会(Asian Association of Open Universities, AAOU)第21届年会于2007年10月29日至31日在马来西亚首都吉隆坡举行。本次年会由马来西亚开放大学主办,来自23个国家的近300名学者参加了会议。 本届年会的主题是“通过开放和远程教育领域的合作推动亚洲发展”。大会主题下设“远程教育学习支持服务”、“远程教育的理论与教学模式”、“远程教育评价
宏村，我心心念念的地方。总算挤出几天时间，我毫不犹豫地买了火车票。车上的时间远比心念的时间短，只几个小时后，我便站在了黄山火车站外的广场上。 宏村，在黄山市黟县境内，始建于南宋绍熙年间（1190年-1194年），至今已有800余年，2000年11月入选世界文化遗产名录。逆水进村 顺水出村 宏村最经典的画面，就是水边青瓦白墙的那一溜徽派建筑，建筑上一排排红色的灯笼，倒影清丽，水边映月，静谧而美好
别人卖果他卖箱每年夏天，水果大量上市，需要大量水果箱。广西省合浦县星岛湖乡一位果农瞅准这一商机，将自己的龙眼园转包他人，专门做起水果包装箱的生意。当荔枝、龙眼上市外销时，他除为附近果农提供成批的水果包装箱外，还引来不少外地果农专程上门预订。 果树授粉，上门服务银杏是近年来农村栽种较多的树种，但银杏不进行人工授粉是很难结果的。江苏省响水县黄圩镇小圩村农民王志涛利用从报刊上学到的银杏授粉技术，每年春
前几日去南昌，有幸品得民间正宗瓦罐煨汤，其味醇厚浓香，余味无尽，不禁叹曰：“天下至味！”回到家里，我翻阅了有关煨汤的记载，《吕氏春秋·本味篇》曰：“凡味之本，水最为始，五味三材，九沸九变，则成至味。”这南昌瓦罐煨汤，正是符合了至味之本，经过千年的沉淀，方独具特色。 瓦罐煨汤是赣菜的代表。这煨汤的瓦罐全部采用民间粗陶瓦罐，久煨之下，原料鲜汤味及营养成分充分溶解于汤中，瓦罐煨出的汤自然汤汁稠浓，醇香
“馄饨千般好，不如鱼皮做得好。”这是我在浙江台州耳朵听出老茧的一句话。话中说的鱼皮，正是玉环当地最为有名的小吃“鱼皮馄饨”。 原籍台州的文友告诉我，当地人生活离不开鱼皮馄饨，很多家庭主妇都能凭借自己的巧手做出一份绝对好吃的鱼皮馄饨，以此熨帖家人的肠胃。这小小的一碗鱼皮馄饨，怎会如此受宠？ 我在一家小吃摊前驻足，素有“鱼皮西施”的女主人告诉我，人人爱吃鱼皮馄饨，主要是它好吃、有营养。玉环濒临东海
复兴门位于北京市西城区南部。1945年抗日战争胜利，国民政府接管北平后启用复兴门这个名字，一直到1949年新中国建立沿用至今。复兴门是西二环路的重要交通枢纽，复兴门桥亦是北京最早建立的现代立交桥。金融机构聚集地 北京金融街 在西二环路东侧，有这样一条街，它南起长安街复兴门内大街，北至阜成门内大街，中国人民银行、中国银行、中国建设银行、北京产权交易所、中国银监会等众多金融机构均汇集于此，实不负“金
