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目前，国内有关农牧产品的计量方法主要有“显示”比较优势法、国内资源成本系数法、综合优势指数法、农牧产品市场优势指数法、农牧产品出口倾向指数法、净出口指数法、劳动密集指数法、净经济利益法。由于搜集的现有资料有限，笔者选择综合优势指数（AAI）法和农牧产品出口倾向指数（IET）法对中国各区域畜产品的竞争力进行比较研究，并根据研究结果分析并指出各区域的优势畜产品。