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奥地利著名的作家斯凡特·茨威格说:我不在家就在咖啡馆;我不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上。
不知不觉,咖啡成了人们交往的媒介。在随妈妈去过几次咖啡馆之后,我也渐渐爱上了咖啡。我觉得,咖啡是一种时尚,一种艺术,有一种特殊的感觉、情调和品味。
咖啡可以陪伴自己度过许多休闲时光。或许咖啡馆只是街角一个不起眼的门面,或许只是一杯普通咖啡,但却是一种享受,一份休闲。
传统的意大利咖啡,一般是在家中冲泡的。意大利咖啡利用意大利发明的摩卡壶冲泡而成,利用蒸汽压力的原理来萃取咖啡,它可以将咖啡内在的精华萃取出来,故而冲泡出来的咖啡具有浓郁的香味及强烈的苦味。咖啡表面浮现出一层薄薄的咖啡油,这层油也正是意大利咖啡诱人香味的来源。
我和妈妈最喜爱的是卡布奇诺。卡布奇诺的做法是,在偏浓的咖啡里倒入打成泡泡的热牛奶,此时咖啡的颜色就像卡布奇诺教会修士浅褐色外衣上的头巾一样,咖啡因此而得名。这是近年来最流行的咖啡之一。咖啡馆里的卡布奇诺即点即制,用大杯盛装,上面小山似地堆满了泡泡。最近我和妈妈惊喜地发现,超市里竟然有速溶的卡布奇诺出售,速溶的卡布奇诺虽然不如即制的,但开水冲下去的一瞬间,那种浓香,仍然令人迷醉。
每天下午放学回家,我总会冲一杯咖啡。顿时,家中充满缕缕咖啡香。在丝丝咖啡香中,拿起一本书读,对我而言,是最大的享受了。这也是我对咖啡的一份特殊的情感。
其实有时候,喝咖啡不仅是一种享受,更是一种心情的释放。
不知不觉,咖啡成了人们交往的媒介。在随妈妈去过几次咖啡馆之后,我也渐渐爱上了咖啡。我觉得,咖啡是一种时尚,一种艺术,有一种特殊的感觉、情调和品味。
咖啡可以陪伴自己度过许多休闲时光。或许咖啡馆只是街角一个不起眼的门面,或许只是一杯普通咖啡,但却是一种享受,一份休闲。
传统的意大利咖啡,一般是在家中冲泡的。意大利咖啡利用意大利发明的摩卡壶冲泡而成,利用蒸汽压力的原理来萃取咖啡,它可以将咖啡内在的精华萃取出来,故而冲泡出来的咖啡具有浓郁的香味及强烈的苦味。咖啡表面浮现出一层薄薄的咖啡油,这层油也正是意大利咖啡诱人香味的来源。
我和妈妈最喜爱的是卡布奇诺。卡布奇诺的做法是,在偏浓的咖啡里倒入打成泡泡的热牛奶,此时咖啡的颜色就像卡布奇诺教会修士浅褐色外衣上的头巾一样,咖啡因此而得名。这是近年来最流行的咖啡之一。咖啡馆里的卡布奇诺即点即制,用大杯盛装,上面小山似地堆满了泡泡。最近我和妈妈惊喜地发现,超市里竟然有速溶的卡布奇诺出售,速溶的卡布奇诺虽然不如即制的,但开水冲下去的一瞬间,那种浓香,仍然令人迷醉。
每天下午放学回家,我总会冲一杯咖啡。顿时,家中充满缕缕咖啡香。在丝丝咖啡香中,拿起一本书读,对我而言,是最大的享受了。这也是我对咖啡的一份特殊的情感。
其实有时候,喝咖啡不仅是一种享受,更是一种心情的释放。