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浅谈葡萄籽中OPC's的提取工艺与应用
浅谈葡萄籽中OPC's的提取工艺与应用
来源 :科技致富向导 | 被引量 : 0次 | 上传用户:VANDY115
【摘 要】
:
我国葡萄籽作为副产物利用率很低,而实际上葡萄籽中OPCs的含量非常高.本文针对葡萄籽的这一潜在价值,提出了较合理的提取工艺,并将其提取物制成安全的具有商品价值的保健品.
【作 者】
:
邢岩
【机 构】
:
黑龙江省科学院高技术研究院,黑龙江,哈尔滨,150090;
【出 处】
:
科技致富向导
【发表日期】
:
2011年7期
【关键词】
:
葡萄籽提取物
OPC's
提取工艺
抗氧化性
保健
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我国葡萄籽作为副产物利用率很低,而实际上葡萄籽中OPCs的含量非常高.本文针对葡萄籽的这一潜在价值,提出了较合理的提取工艺,并将其提取物制成安全的具有商品价值的保健品.较合理的提取工艺,并且将其提取物制成安全的具有商品价值的保健品.
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